2020年4月9日

食物可防百病

藥物是用來治病，服用後可能有副作用，只因藥有三分毒，吃藥等於吃了三分毒。然而健康食物絕對不會有毒素，所以我們平時應多吃食物，食物能使我們身體強壯，防止百病。
中國人吃藥，以中藥居多。中藥主要起源於農村之地，以植物的樹葉雜草、動物蛇鼠毒蠍、介殼類、礦物類等等作藥物。無毒不入藥，用毒作為藥引，雖不會致命，長期服用，身體容易產生過敏，嚴重者可致急性中毒。
因此我們應避免吃藥，無論是中西藥物都不吃，只吃食物。飲食要注重均衡，進食多類食物，蛋白質與維他命C同樣重要，幫助吸收各所需之營養素，以均衡飲食使身體健康運作。
有些人喜歡吃肉，每日無肉不歡，這當然會引致肥胖，產生很多病症。反之有人只吃素，素雖比肉食好，但長期吃素，缺少足夠營養，使肌肉變得很弱。
另外我們常會疏忽飲水，飲水有百利而無一害，水會沖走身體內積存的毒素，幫助消化及排便，修復細胞，這也是保健之道。