2020年2月21日

長壽的基因 - 飢餓

在中國，男性平均年齡是八十，女性是八十五歲，縱使有些人在八十歲前離世，有些能活到了一百歲。長壽者就是醫學研究的對象，為什麼他們會長壽呢？醫學團體研究長者吃什麼、做什麼，怎樣才能長壽。
國家地理雜誌曾經介紹一個女人瑞，她說每天只吃苦瓜，專家立刻研究，發覺苦瓜並無效果，事實是她每天上山工作，是體力勞動的效果。有人也將長壽者的食物來研究，如醋、紅酒、橄欖油等，結果只有醋，酸對長壽是有幫助。
然而每個人瑞都有一個特點，就是吃得少，這不是鼓勵飢餓，而是只吃七八分飽，使腸胃有空間消化。下面的幾點生活方式，即使做不到人瑞，也可防身防病：
第一：睡眠定要充足，不然有了病，入醫院治療，醫院也只給一張床，先給病者休息，再加藥物治療，使病慢慢復原，所以一半復原是靠休息而來。
第二：不能偏食，要什麼都吃，營養平均，百病難侵，但不能過飽。古人說：“晚飯少吃口，活到九十九。”就是這個道理。
第三：運動，不論是什麼年齡，一定要做運動，至於什麼運動，時間長短，強弱程度，這要看自己年齡而定。中年人不能做年青人的運動、老年人不能做中年人的運動，要自己知道自己，量力而行。
第四：平靜，老年人必須學烏龜動作，墊伏不動，呼吸緩慢，使心臟緩跳，這是長壽基本。