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2019年1月27日

如何吃


嬰兒一生下來就知道要吃,這是不用教的。固然要是為我們有更好的健康着想,吃是值得研究的。
有許多百病,都是因為吃得不適當而產生。如果知道如何吃,生病的機會便會減少很多,我們的胃病都是因吃的方式不對而引致。
例子很多,冷與熱的食物不能同時吃。假如你一邊吃火鍋,一邊飲凍水,雖然很痛快、很舒服,但肯定會傷害到胃,你長期的吃,一定有胃病。
健康的吃,在我們吃飯時,先飲暖湯,然後再開始吃菜吃飯。飯後不要立刻吃生果或飲茶,要讓腸胃先吸收,消化一下,再吃其他。
吃時不要狼吞虎嚥,慢慢的吃,這樣會使腸胃有充分的時間吸收食物,可以慢慢消化。否則吃得太快,會使腸胃塞車,使腸胃負擔增加。
太辣、太鹹、太甜、太酸的東西不要吃,這也會傷害到腸胃。四川人喜歡吃辣,而他們的腸胃沒有問題,因他們的腸胃從小已習慣了。
太燙的食物或水都不要食用,燙水會傷害喉嚨,引致喉癌。喜歡飲熱茶的人,患喉癌的機會較大,要特別注意。
食物不能吃得過飽,不然過飽會使腸胃擁塞,使消化功能事倍功半。特別是在晚上,更要少吃,吃得過飽的老人,會在睡夢中死去。
如何吃是一種很大的學問,吃得適當使你的身體健康,百病難侵入。總而言之,吃少比吃多好,因為我們身體的營養不需太多,吃多了,其實都是尚未吸收就排泄出來了。